Analiza produkcyjno-ekonomicznej sytuacji rolnictwa i gospodarki żywnościowej w 2004 r. LERiGŻ Warszawa 2005.
Barszczak Т.: Przesłanki ekologiczne rozwoju rolnictwa. Materiały konferencyjne „Rolnictwo a ochrona środowiska na obszarze Zielone Płuca Polski". Białystok 21.05.1996.
Dworakowski Т., Niewiadomski K.: Produktywność upraw rolnych w różnych systemach produkcji rolniczej a zrównoważony rozwój rolnictwa, „Ekonomia i Środowisko", 2005 nr 2 (28).
Filipiak K., Wilkos S.: Wybrane metody analizy wielozmiennej i ich zastosowanie w badaniach przestrzennych. IUNG Puławy 1998.
Gospodarowanie w rolnictwie zrównoważonym u progu XXI wieku. Pamiętnik Puławski (zeszyt specjalny). Puławy 2000.
Herink M., Petersen V.: Clusteranalyse ais Instrument zur Gruppierung von spezialisierten Marktfruchtunternehmen. „Agrarwirtschaft", 2004 nr 53 (Heft 7).
Informacja Głównego Inspektoratu Jakości HandJowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Warszawa 2005.
Krasowicz S.: Wpływ uprawy roślin według różnych systemów na wyniki ekonomiczne gospodarstw w Polsce północno-wschodniej. Roczniki Akademii Rolniczej. Poznań- CCCVII 1998.
Kuś J.: Proekologiczne metody produkcji rolniczej. Materiały konferencyjne „Rolnictwo a ochrona środowiska na obszarze Zielone Płuca Polski". Białystok 21.05.1996.
Kuś J., Krasowicz S.: Stan aktualny i perspektywy produkcji zbóż w Polsce w świetle badań środowiskowych i technologicznych. „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej", nr 3/2004.
Łuczka-Bakuła H.: Rolnictwo i rynek żywności ekologicznej u progu XXI wieku. „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej", 2004 nr 4.
Michna W.: Problemy proekologicznego rozwoju rolnictwa i gospodarki żywnościowej. „Zagadnienia Ekonomiki Rolnej", 1999 nr 2-3.
Michna W.: Jakość surowców rolnych i żywności jako ważny składnik oceny zrównoważonego rozwoju rolnictwa. IUNiG „Pamiętnik Puławski", zeszyt 120/11, Puławy 2000.
Nawrocki S.: Stan środowiska rolniczego na obszarze „Zielone Płuca Polski". Materiały konferencyjne „Rolnictwo a ochrona środowiska na obszarze Zielone Płuca Polski". Białystok 21.05.1996.
Niewiadomski K.: Niektóre zagadnienia związane ze spożyciem żywności w Pölsce /w:/ Efektywność i warunki rozwoju handlu żywnością. Red. E. Hościłowicz, K. Meredyk. Wyższa Szkoła Finansów i Zarządzania. Białystok 2002.