Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Polish Food
2009-2010
|
4
|
Tytuł artykułu
Quality and safety of food of animal origin
Autorzy
Zmudzki J.
,
Osek J.
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
Słowa kluczowe
EN
food quality
food safety
animal origin
risk analysis
human health
consumer
risk assessment
hazard identification
hazard assessment
food control
chemical residue
microbiological control
food analysis
Wydawca
-
Czasopismo
Polish Food
Rocznik
2009-2010
Numer
4
Opis fizyczny
p.41-43,fig.
Twórcy
autor
Zmudzki J.
National Veterinary Research Institute in Pulawy, Pulawy, Poland
autor
Osek J.
National Veterinary Research Institute in Pulawy, Pulawy, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-f2f2cdc8-6f57-47fc-bd12-fbcd8b3cbd40
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.