Similarities Between Quality and Health Promoting Compounds as a Result to Stress

• Autorzy: Tijskens L. M. M. , Simcic M. , Schouten R. E.

Warianty tytułu

PL

Zależności Pomiędzy Jakością a Prozdrowotnymi Składnikami Jako Wynik Stresu

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Vegetable Crops Research Bulletin
• Rocznik: 2007
• Tom: 66
• Opis fizyczny: 5-10,fig.,ref.

Twórcy

autor

Tijskens L. M. M.

• Horticultural Production Chains group, Wageningen UR, Wageningen, the Netherlands
• Agrotechnology & Food Innovations, Wageningen UR, Wageningen, the Netherlands

autor

Simcic M.

• Biotechnical Faculty, University of Ljubljana, Slovenia

autor

Schouten R. E.

• Horticultural Production Chains group, Wageningen UR, Wageningen, the Netherlands

Uwagi

rekord w opracowaniu