Spożycie = nietycie

• Autorzy: Szymanska R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zdrowie czlowieka; zywienie czlowieka; dieta; polidekstroza; blonnik pokarmowy; blonnik owsiany; polimery roslinne; trojglicerydy; produkty pelnoziarniste; zrodla blonnika pokarmowego

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wiedza i Życie
• Rocznik: 2012
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.42-43,fot.

Twórcy

autor

Szymanska R.

• Zakład Fizjologii i Biochemii Roślin, Uniwersytet Jagielloński, Kraków