Wyniki tuczu i wartość rzeźna knurków tuczonych w bateriach dwukondygnacyjnych

• Autorzy: Wajda S. , Bielecki G.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

tucz zwierzat; knurki; mieso wieprzowe; uboj zwierzat; miesnosc; chow zwierzat; ocena jakosci; wnioski

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 1991
• Tom: 43
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.10-13,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wajda S.

• Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Bielecki G.