Jak rozpoznać jakość kawy?

• Autorzy: Bartelak M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

kawa; jakosc; smakowitosc; plantacje roslinne; produkcja ekologiczna; ziarno kawowe; ocena jakosci; degustacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2013
• Tom: 61
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.62,64-65,rys.,fot.

Twórcy

autor

Bartelak M.