Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Towaroznawcze Problemy Jakości. Polskie Towarzystwo Towaroznawcze
Rocznik
2014
Tom
---
Numer
3
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
3
artykuł:
Consumer preferences regarding cold pressed vegetable oils
(
Pyryt B.
,
Bauman M.
)
artykuł:
Interactions of tea (Camellia sinensis) extracts with ascorbic acid and their effect on the antioxidant activity at various pH values
(
Enko J.
,
Gliszczynska-Swiglo A.
)
artykuł:
Dostępność postaw studentów wobec wybranych, inherentnych właściwości wykładu akademickiego
(
Doroszewicz S.
,
Zbierzchowska A.
)
artykuł:
Study of caffeine concentrations in infusions of selected green tea with component of fruit
(
Stachelska-Wierzchowska A.
)
artykuł:
Rheological properties of cross-linked E 1422 starches in high concentration sugars systems
(
Le Thanh-Blicharz J.
,
Walkowski A.
,
Voelkel E.
,
Bryla A.
,
Lewandowicz J.
)
artykuł:
Quality assessment of crispbread and consumer acceptance thereof
(
Kudelka W.
,
Curylo A.
)
artykuł:
Green tea macerate as ingredient in cosmetic emulsions
(
Moldrzyk J.
,
Wieczorek D.
,
Wybieralska K.
)
artykuł:
Assessment of selected quality attributes of stimulated beef
(
Banach J. K.
,
Zywica R.
,
Tkacz K.
)
artykuł:
Adsorpcja zanieczyszczeń z oleju posmażalniczego dla wytwarzania biodiesla
(
Buczek B.
,
Radzki J.
)
artykuł:
Effect of chemical treatment on viscoelastic properties of textile laminates
(
Bakar M.
,
Przybylek M.
)
artykuł:
Ocena fizykochemiczna i organoleptyczna oraz preferencje konsumenckie sera owczego podpuszczkowego twardego krótko dojrzewającego wyprodukowanego w gospodarstwie ekologicznym
(
Spiel J. A.
,
Zabek K.
,
Borowski J.
,
Rowny M.
)
artykuł:
Ocena jakości kaw rozpuszczalnych
(
Stoj A.
,
Wegiel P.
,
Sosnowska B.
,
Czernecki T.
,
Wlazly A.
)
artykuł:
Dni Wydziału Towaroznawstwa w Poznaniu
(
Zielinski R.
)
artykuł:
Potential use of dried fruit pomaces to create sensory properties and antioxidant activity of fruit teas
(
Pacholek B.
,
Krawczyk K.
,
Zak E.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.