Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 28, Numer 5 (1980) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1980

Tom

28

Numer

5

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

5
- artykuł: Jakie piekarnie zapewnią zaspokojenie asortymentowych potrzeb miejskiego rynku pieczywa? (Beski S., Kownacki J.)
- artykuł: Nasz poseł
- artykuł: Inwestycje CZSS "Społem"
- artykuł: ... żeby nie tylko chcieli, lecz i umieli ...
- artykuł: Produkcja piekarska w 1979 r.
- artykuł: Tegoroczne konkursy w piekarniach i ciastkarniach WSS
- artykuł: Rzemiosło w 1979 r.
- artykuł: Produkcja ciastkarska na terenie woj. poznańskiego (Obuchowska T.)
- artykuł: Produkcja ciastkarska w 1979 r.
- artykuł: Dwugłos o marnotrawstwie chleba w miastach
- artykuł: Jak usprawnić zaopatrzenie ludności w pieczywo? (Modzelewska W.)
- artykuł: Stan i perspektywy rozwoju chemii zbóż i technologii zbóż w Polsce (Jankiewicz M.)
- artykuł: Produkcja chleba pumpernikl w Oddziale Produkcji WSS w Łodzi

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.