Wytyczne do produkcji żywności organicznej (ekologicznej)

• Autorzy: Dzwolak W.

Warianty tytułu

EN

Guidelines for production of organic (ecological) foods

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

produkcja zywnosci; produkcja organiczna; rolnictwo organiczne; zywnosc ekologiczna; zywnosc organiczna; zywnosc bezpieczna; swiadomosc konsumentow; Rozporzadzenie Komisji 889-2008-WE

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2018
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.36-42,tab.,fot.

Twórcy

autor

Dzwolak W.

• Katedra Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn