Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Kalejdoskop Mięsny
2008
|
2
|
Tytuł artykułu
Collapro Bovine STD - kolagenowe białko zwierzęce
Autorzy
Miernik M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
bialko kolagenowe
charakterystyka
przemysl miesny
procesy technologiczne
zastosowanie
dodatki do zywnosci
Wydawca
-
Czasopismo
Kalejdoskop Mięsny
Rocznik
2008
Numer
2
Opis fizyczny
s.68,fot
Twórcy
autor
Miernik M.
Libra Polska Sp. z o.o. , ul.Marsa 56 , 04-242 Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-def6d536-a175-4324-bf23-f47021500ae6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.