Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
1969
|
16
|
Tytuł artykułu
Studia nad laktazą (beta-D-galaktozydazą) i jej zastosowaniem w przemyśle spożywczym (III)
Autorzy
Dluzewski M.
,
Loskot E.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
RU
Issledovaniya laktazy (B-D-galaktozidaze) iee primenenija v pishhevoj promyshlennosti (III)
EN
Studies on the lactase (beta-D-galactosidase) and its application in the food industry (III)
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Technologii i Chemii Żywnosci
Rocznik
1969
Tom
16
Opis fizyczny
s.39-48,tab.,wykr.,bibliogr.
Twórcy
autor
Dluzewski M.
Katedra Przemysłu Rolno-Spożywczego Skoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
autor
Loskot E.
Katedra Przemysłu Rolno-Spożywczego Skoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-de9e051d-8ff3-4191-a5f0-c390613d0a39
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.