Wpływ rozdrobnienia gospodarstw na wyniki produkcyjne i ekonomiczne podmiotów z chowem bydła mlecznego w Małopolsce

• Autorzy: Czekaj M. , Zmija J.

Warianty tytułu

EN

The impact of farm fragmentation on production and economic results of farms engaged in raising dairy cattle in the Malopolska region

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy podjęto próbę przeprowadzenia oceny wpływu rozdrobnienia agrarnego wybranych gospodarstw na uzyskiwane przez nie wyniki produkcyjne i ekonomiczne. W celu przestawienia sytuacji w zakresie czynnika ziemi, bazując na danych GUS, dokonano charakterystyki porównawczej województwa małopolskiego i Polski. Prze­prowadzono badania dotyczące gospodarstw z chowem bydła mlecznego zlokalizowanych na obszarach górzystych województwa małopolskiego, które w roku 2007 utrzymywały co najmniej 5 krów mlecznych. W gospodarstwach wytypowanych przez pracowników jednostek skupu przeprowadzono ankiety-wywiady, uzyskano w ten sposób dane z 41 gospodarstw, które następnie podzielono na grupy analityczne, zróżnicowane powierzchnią ziemi, na której rolnik prowadził produkcję. Zgodnie z przyjętym podziałem dokonano charakterystyki badanych podmiotów, obliczono wybrane wskaźniki produktywności ziemi pracy i kapitału oraz wybrane kategorie dochodu.

EN

The aim of the paper was to analyze the impact of agrarian fragmentation offarms breeding dairy cattle in the Małopolska region on their production and economic performance. The article was prepared based on data provided by farms breeding dairy cattle in the Małopolska region, information from the Central Statistical Office and data from publications concerning milk production in Poland. The authors focused their research on farms breeding dairy cattle, including at least 5 milk cows in a herd. Data were collected from 41 farms located in the mountainous areas. There were verified resources of land and labor in analyzed farms. Income per work unit was compared against the average annual gross pay in the national economy in 2007.

Słowa kluczowe

PL

Malopolska; chow zwierzat; bydlo mleczne; wyniki produkcyjne; wyniki ekonomiczne; rozdrobnienie gruntow

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2011
• Tom: 13
• Numer: 8
• Opis fizyczny: s.24-32,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Czekaj M.

• Katedra Zarządzania i Marketingu w Agrobiznesie, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Al.Mickiewicza 21, 31-120 Kraków

autor

Zmija J.

• Katedra Zarządzania i Marketingu w Agrobiznesie, Uniwersytet Rolniczy w Krakowie, Al.Mickiewicza 21, 31-120 Kraków

Bibliografia

• Brzeziński E., Szaro L., Ziobro E. 1987: Opis i analiza indywidualnych gospodarstw rolniczych. Cz. I. Przewodnik metodyczny do ćwiczeń i prac dyplomowych. Zaklad Graficzny Politechniki Krakowskiej w Krakowie, Kraków.
• Klepacki B. 1997: Ekonomika i organizacja rolnictwa. Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne.
• Rocznik Statystyczny GUS 2009.
• Rogacki H. 2007: Geografia społeczno-gospodarcza Polski. Polskie Wydawnictwo Naukowe, Warszawa.
• Rola grup producenckich w zwiększaniu skali produkcji i konkurencyjności gospodarstw rolnych Polski południowej,A. Kotala; dostęp: [www.ar.krakow.pl/roi/wrol/soc_wsi/roa_grup_l.doc].
• Wstępna analiza realizacji Planu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2004-2006. Cz.2. Informacja sporządzona według danych na dzień 31 grudnia 2008. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi Warszawa 2009. Opracowano w Departamencie Rozwoju Obszarów Wiejskich s. 15, dostęp: [bip.minrol.gov.pl]. [www.fadn.pl/mediacatalog/documents/analiza_srwaz_2007.pdf]
• [www.lfa.iung.pulawy.pl]
• [www.stat.gov.pl/cps/rde/xbcr/gus/PUBL_wz_sytuacja_gosp_dom_2009.pdf]
• [www.stat.gov.pl/cps/rde/xbcr/krak/ASSETS_2010_13_inf_syg.pdf]