Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
1989
|
09
|
Tytuł artykułu
Biotechnologia mleczarstwa. Stan i perspektywy
Autorzy
Bednardski W.
Warianty tytułu
EN
Biotechnology of dairying. Status and perspectives
RU
Biotekhnologija molochnogo dela. Sostajanie i perspektivy
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Słowa kluczowe
PL
biotechnologia
mleczarstwo
perspektywy
stan obecny
biosynteza
zakwasy mleczarskie
enzymy
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Mleczarski
Rocznik
1989
Numer
09
Opis fizyczny
s.8-10,bibliogr.
Twórcy
autor
Bednardski W.
Instytut Biotechnologii, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-dcd9caec-6421-4d79-9861-cce70e4c007a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.