Przegląd Mleczarski - Tom 11, Numer 10 (1963) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1963

Tom

11

Numer

10

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

10
- artykuł: Październik - miesiącem oszczędności
- artykuł: Wpływ niektórych czynników stosowanych przy hodowli grzybków kefirowych na cechy organoleptyczne i chemiczne kefiru (Krukowski K., Rusiecki M.)
- artykuł: Zaopatrzenie dostawców mleka w pasze mineralne (Galka E.)
- artykuł: Z prac Rady i Zarządu Centralnego Związku Spółdzielni Mleczarskich (J.B.)
- artykuł: Badanie nad składem chemicznym i ilością osadu w komorze szlamowej wirówki odtłuszczającej (Budny J., Eisele M., Soltysiak A.)
- artykuł: Przedzjazdowe obrachunki skupowe (Wisniewski M.)
- artykuł: VI Sesja Ekspertów Rządowych w Sprawie Kodeksu Zasad w odniesieniu do mleka i produktów mlecznych (Pijanowski E.)
- artykuł: Zjawiska bakteriofagowe jako tło zaburzeń fermentacyjnych (Habaj B.)
- artykuł: Łączymy spółdzielnie... (Rzepiela M.)
- artykuł: Osiągnięcia i trudności OSM w Radomierzu (W.S.)
- artykuł: Ci, którzy pracują od wielu lat
- artykuł: Nowe rozwiązanie wirownicy typu Gerbera (Duszynski A.)
- artykuł: Prace Instytutu Przemysłu Mleczarskiego przekazane do CZSMl. w II kwartale 1963 r. (Szablowski S.)
- artykuł: Zagadnienia mleczarskie w prasie rolniczej w latach 1807-1830. Część II. Okres Królestwa Polskiego lata 1815-1830 (Zakrzewski T.)
- artykuł: Efektywność produkcji mleka w Polsce (Czaplak T.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.