Wpływ pochodzenia kurcząt brojlerów na skład tuszki - Hodowca Drobiu - Numer 10 (2014) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Hodowca Drobiu

2014 | 10 |

Tytuł artykułu

Wpływ pochodzenia kurcząt brojlerów na skład tuszki

Autorzy

Dymarkowska A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

drobiarstwo drob kurczeta brojlery tuszki drobiowe tuszki kurczat mieso drobiowe barwa miesa sklad tkankowy jakosc miesa czynniki genetyczne

Wydawca

-

Czasopismo

Hodowca Drobiu

Rocznik

2014

Numer

10

Opis fizyczny

s.54-59,fot.,rys.,tab.

Twórcy

autor

Dymarkowska A.

Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy w Bydgoszczy, Bydgoszcz

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-d59de631-d370-4561-b2d3-c1d367db9a7d

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.