Occurrence of marine biotoxins in bivalve molluscs available in Poland in 2014–2018

• Autorzy: Madejska A. , Osek J.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

biotoxicity; marine toxin; toxic substance; bivalve mollusc; food control; toxin contamination; marine food; 2014-2018 period; Poland

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Veterinary Research
• Rocznik: 2021
• Tom: 65
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.329-333,fig.,ref.

Twórcy

autor

Madejska A.

• Department of Hygiene of Food of Animal Origin, National Veterinary Research Institute, 24-100 Pulawy, Poland

autor

Osek J.

• Department of Hygiene of Food of Animal Origin, National Veterinary Research Institute, 24-100 Pulawy, Poland

Identyfikatory

DOI

10.2478/jvetres-2021-00046