Wyniki badań nad przydatnością słodowniczą krajowych odmian jęczmienia browarnego

• Autorzy: Golebiewki T.

Warianty tytułu

RU

Rezul'taty issledovanijj po solodovojj prigodnosti otechestvennykh sortov pivovarennogo jachmenja

EN

Tests' results of malty fitness of the native brewery barley varieties

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowla Roślin, Aklimatyzacja i Nasiennictwo
• Rocznik: 1960
• Tom: 04
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.721-730

Twórcy

autor

Golebiewki T.

• Instytut Przemysłu Fermentacyjnego w Warszawie, Warszawa