Porównanie wydajności rzeźnej ciepłej oraz uformowania i otłuszczenia tusz bydła ras mlecznych i mięsnych oraz ich mieszańców

• Autorzy: Magda F.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Polska; bydlo; bydlo mleczne; bydlo miesne; hodowla zwierzat; grupy genetyczne; masa przedubojowa; masa poubojowa; wydajnosc rzezna; tusze bydlece; otluszczenie; hodowla mieszancowa; populacje zwierzat

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gospodarka Mięsna
• Rocznik: 2012
• Tom: 64
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.10-14,rys.,tab.

Twórcy

autor

Magda F.