Growth and yield of ‘Hamburg’ parsley under no-tillage cultivation using white mustard as a cover crop

• Autorzy: Borowy A.

Warianty tytułu

PL

Wzrost i plonowanie pietruszki korzeniowej w uprawie bezorkowej z użyciem gorczycy białej jako rośliny okrywowej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

No-tillage cultivation using cover crops is an important part of sustainable horticulture, however there are only few date on this subject related to ‘Hamburg’ parsley. In two years` field experiment no-tillage cultivation using white mustard as a cover crop did not affect germination of ‘Hamburg’ parsley cv. Alba but further growth of no-tilled plants was slower. Yield of no-tilled plants with leaves was lower and the share of leaves in this yield was higher. Roots of no-tilled parsley were shorter and of lower weight, their yield was also lower but their health status was better. No-tillage did not have a negative effect on content of total nitrogen, phosphorus, potassium, calcium and magnesium in parsley leaves. No-tilled roots contained dry matter, total sugars and essential oils more and the content of L-ascorbic acid and of monosaccharides did not depend on cultivation method. No-tilled soil covered with mustard mulch was more moist, less porous and of higher bulk density. Mustard mulch controlled annual weeds in interrows well but it did not control weeds germinating in rows where parsley was seeded. Control of wintering and winter hard weeds was dependent on biomass produced by mustard plants.

PL

Uprawa bezorkowa z użyciem roślin okrywowych jest ważnym elementem ogrodnictwa zrównoważonego, lecz jak dotąd niewiele informacji z tego zakresu odnosi się do pietruszki korzeniowej. W dwuletnim doświadczeniu polowym, uprawa bezorkowa z użyciem gorczycy białej jako rośliny okrywowej nie miała wpływu na wschody pietruszki korzeniowej ‘Alba’, natomiast dalszy wzrost roślin uprawianych tą metodą był wolniejszy. W uprawie bezorkowej plon całkowity roślin pietruszki z liśćmi był mniejszy, a udział liści w tym plonie był większy w porównaniu z plonem zebranym w uprawie tradycyjnej. Rośliny uprawiane metodą bezorkową miały korzenie krótsze i o mniejszej masie. Wytworzony przez nie plon korzeni był również mniejszy, ale charakteryzował się lepszą zdrowotnością. Uprawa bezorkowa nie miała ujemnego wpływu na zawartość azotu całkowitego, fosforu, potasu, wapnia i magnezu w liściach pietruszki. Korzenie uprawiane tą metodą zawierały więcej suchej masy, cukrów ogółem i olejków eterycznych, zaś zawartość kwasu L-askorbinowego i cukrów prostych była niezależna od metody uprawy. Gleba nieuprawiana i okryta mulczem wytworzonym przez gorczycę białą była bardziej wilgotna, mniej porowata i miała większą gęstość objętościową. Mulcz chronił skutecznie międzyrzędzia przed wzrostem chwastów rocznych, natomiast nie miał wpływu na ich wschody w rzędach, w których były posiane nasiona pietruszki. Wpływ mulczu na chwasty trwałe był uzależniony od masy wytworzonej przez rośliny gorczycy.

Słowa kluczowe

EN

plant growth; yield; Hamburg cultivar; parsley; no-tillage system; plant cultivation; white mustard; cover crop; soil property; weed; macronutrient; sugar; essential oil

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Hortorum Cultus
• Rocznik: 2013
• Tom: 12
• Numer: 6
• Opis fizyczny: p.13-32,ref.

Twórcy

autor

Borowy A.

• Department of Horticultural Seed Production and Nursery, University of Life Sciences in Lublin, St.Leszczynskiego 58, 20-068 Lublin, Poland

Bibliografia

• Adamczewska-Sowińska K., 2000. Pietruszka korzeniowa. W: Polowa uprawa warzyw, red. Orłowski M., Wyd. Brasika, Szczecin, 261–265.
• Baker C.J., Santon K.E., Ritchie W.R., 1996. No-Tillage Seeding. Science and Practice. CAB International, Wallingford, UK. Błażewicz-Woźniak M., 2003. Zmiany kształtu korzeni pietruszki pod wpływem uprawy zerowej i mulczów roślinnych. Acta Agroph. 2(3), 489–497.
• Błażewicz-Woźniak M., 2005. Effect of no-tillage and mulching with cover crops on yield of parsley. Fol. Hort. 17/2, 3–10.
• Błażewicz-Woźniak M., Wach D., 2012. The fertilizer value of summer cach crops proceeding vegetables and its variation in the changing weather conditions. Acta Sci. Pol., Hort. Cult. 11(3), 101–116.
• Borowy A., Jelonkiewicz M., 2000. Bezorkowa uprawa warzyw z użyciem roślin okrywowych. Annales UMCS, sec. EEE, Horticultura 8, Suppl., 13–16.
• Borowy A., Jelonkiewicz M., 2000a. Zachwaszczenie pola oraz wzrost, plonowanie i zawartość makroelementów w roślinach fasoli szparagowej uprawianej metodą bezorkową z użyciem żyta jako rośliny okrywowej. Annales UMCS, sec. EEE, Horticultura 8, Suppl., 261–268.
• Borowy A., Jelonkiewicz M., Chmielowiec P., 1998. Zachwaszczenie oraz plonowanie czterech gatunków warzyw uprawianych metodą bezorkową z zastosowaniem żyta sianego jesienią jako rośliny okrywowej. Rocz. AR Poznań 304, Ogrodnictwo 27, 27–32.
• Borowy A., Konopiński M., Jelonkiewicz M., 2000. Effect of no-tillage and rye mulch on soil properties, weed infestation and yield of carrot and red beet. Ann. AFPP, Proc. 11 Col. Int. Sur La Biologie Des Mauvaises Herbes, Dijon, 339–345.
• Boydston R.A., Al-Khatib K., 2006. utilizing brassica cover crops for weed suppression in annual cropping systems. In: Sustainable weed management, Singh P., Batish D.R., Kohli R.K. (eds). Food Products Press, New York, 77–94.
• Charron C.S., Sams C.E., 1999. Inhibition of Pythium ultinum and Rhizoctonia solani by shredded leaves of Brassica species. J. Amer. Soc. Hort. Sci. 124, 462–467.
• Gruszecki R., 2007. Wpływ odmiany na wielkość i jakość plonu pietruszki korzeniowej (Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill var. tuberosum (Bernh.) Mart. Crov.) w warunkach Lubelszczyzny. Część I. Plon korzeni. Annales UMCS, sec. EEE, Horticultura 17(2), 27–34.
• Gruszecki R., 2007a. Wpływ odmiany na wielkość i jakość plonu pietruszki korzeniowej (Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill var. tuberosum (Bernh.) Mart. Crov.) w warunkach Lubelszczyzny. CzĊśü II. Plon liści. Annales UMCS, sec. EEE, Horticultura 17(2), 35–40.
• Gruszecki R., 2010. Czynniki modyfikujące wzrost roślin oraz wielkośü i jakość plonu pietruszki korzeniowej Petroselinum crispum (Mill.) Nym. w uprawie na zbiór wczesny. Rozpr. Nauk. UP w Lublinie, 345.
• Harasimowicz-Hermann G., Hermann J., 2006. Funkcja międzyplonów w ochronie zasobów mineralnych i materii organicznej gleby. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., cz. 1, 512, 147–155.
• Hartwig N.L., Ammon H.U., 2002. Cover crops and living mulches. Weed Sci. 50, 688–699.
• Hoyt G.D., Monks D.W., Monaco T.J., 1994. Conservation tillage for vegetable production. HortTechnol. 4 (2), 129–134.
• Jelonkiewicz M., Borowy A., 2009. Growth and yield of cucumber under no-tillage cultivation using rye as a cover crop. Acta Agrobot. 62 (1), 147–153.
• Kisielewska W., Harasimowicz-Herman W., 2008. Wpływ terminu siewu na gromadzenie składników mineralnych przez gorczycę białą uprawianą w międzyplonie. Rośl. Oleiste – Oil. Crops 29, 209–216.
• Kołota E., Adamczewska-Sowińska K., 2003. Zastosowanie roślin okrywowych i żywych ściółek w polowej uprawie warzyw. Post. Nauk. Rol. 2, 3–14.
• Konopiński M., Kęsik T., Błażewicz-Woźniak M., 2001. Wpływ mulczowania międzyplonowymi roślinami okrywowymi i uprawy zerowej na kształtowanie wilgotności i zagęszczenia gleby. Acta Agroph. 45, 105–116.
• Konopiński M., Kęsik T., Błażewicz-Woźniak M., 2002. Agrofizyczne aspekty uproszczeń w uprawie roli. Acta Agroph. 60, 119–30.
• Lal R., 2008. Sustainable horticulture and resource management. Acta Hort. 767, 19–44.
• Masiunas J.B., 1998. Production of vegetables using cover crop and living mulches – a review. J. Veg. Crop Prod. 4 (1), 11–31.
• Mikuła A., Borowy A., 2007. Wpływ gorczycy białej jako rośliny okrywowej na zachwaszczenia pola w bezorkowej uprawie trzech wczesnych warzyw. Mat. z XXI Spotkania Zespołu Herbologicznego KNO PAN, Olsztyn – Skierniewice, 3–70.
• Muśnicki C., Toboła P., Muśnicka B., 1997. Produkcyjność alternatywnych roślin oleistych w warunkach Wielkopolski oraz zmiennośü ich plonowania. Rośl. Oleiste – Oil. Crops 18, 2, 269–278.
• Nowakowski M., Gutmański I., Kostka-Gościniak D., 1996. Plonowanie i antymątwikowe działanie nowych odmian rzodkwi oleistej, gorczycy białej i facelii błękitnej uprawianych w międzyplonie ścierniskowym. Rośl. Oleiste – Oil. Crops 17, 215–221
• Nowakowski M., Kostka-Gościniak D., Gutmański I., 1996a. Pobranie makroskładników nawozowych (N, P2O5, K2O) przez rośliny poplonu ścierniskowego z nowych odmian gorczycy białej, rzodkwi oleistej i facelii błękitnej. Zesz. Nauk. AR Szczecin, Rolnictwo 62, 421–427.
• Nowakowski M., Kostka-Gościniak D., Gutmański I., 1997. Pobranie makroskładników pokarmowych (CaO, MgO, Na2O) przez rośliny międzyplonu ścierniskowego z gorczycy białej, rzodkwi oleistej i facelii błękitnej. Rośl. Oleiste – Oil. Crops 18, 227–234.
• Nowakowski M., Szymczak-Nowak J., 1998. Growth dynamics, yielding and antinematode effects of some cultivars of oil radish and white mustard cultivated as a catch crop. Oil. Crops 19 (2), 671–678.
• Nowakowski M., Szymczak-Nowak J., 2003. Yields of fresh and dry matter and antinematode effect of white mustard and oil radish depending on cultivar and nitrogen fertilization. Oil. Crops 24, 501–508.
• Nurzyński J., 2003. Nawożenie roślin ogrodniczych. Wyd. AR w Lublinie, 59–62.
• Oleszek W., 1994. Brassicaceae jako rośliny alternatywne umożliwiające kontrolę zachwaszczenia w rolnictwie zachowawczym. Fragm. Agronom. 11 (4), 5–19.
• Patkowska E., Konopiński M., 2011. Cover crops and soil-borne fungi dangerous towards the cultivation of salsify (Tragopogon porrifolius var. sativus (Gaterau) Br.). Acta Sci. Pol., Hort. Cult. 10 (2), 167–181.
• Piątka T., Krzymiński J., Krótka K., 2010. Pierwsza podwójnie ulepszona odmiana gorczycy białej (Sinapis alba L.). Rośl. Oleiste – Oil. Crops 31, 177–200.
• Pimentel D., Harvey C., Resosudarmo P., Sinclair K., Kurz D., McNair M., Crist S., Shpritz L., Fitton L., Saffouri L., Blair R., 1995. Environmental and economic costs of soil erosion and conservation benefits. Science 267, 1117–1123.
• Sawicka B., Kotiuk E., 2007. Gorczyce jako rośliny wielofunkcyjne. Acta Sci. Pol., Agricultura 6(2), 17–27.
• Stirzaker R.J., White I., 1995. Amelioration of soil compaction by cover-crop for no-tillage lettuce production. Austral. J. Prod. Agric. 4, 330–335.
• Szczebiot M., Ojczyk T., 2002 Wartość nawozowa resztek pożniwnych jarych roślin oleistych dla pszenicy ozimej. Fragm. Agronom. 2(74), 198–206.
• Szymczak-Nowak J., Nowakowski M., 2002. Plonowanie gorczycy białej, rzodkwi oleistej i facelii błękitnej uprawianych w plonie głównym oraz ich wpływ na populację mątwika burakowego. Rośl. Oleiste – Oil. Crops 23, 223–234.
• Teasdale J.R., Abdul-Baki A.A., Mills D.J., Thorpe K.W., 2004. Enhanced pest management with cover crop mulches. Acta Hort. 638, 135–140.
• Toboła P., Muśnicki Cz., 1999. Zmienność plonowania jarych roślin oleistych z rodziny krzyżowych. Rośl. Oleiste – Oil. Crops 20(1), 93–100.
• Vaughn J.G., Hemingway J.S., 1959. The utilization of mustards. Econ. Bot. 13, 196–204.
• Williams L. III, Morra M.J., Brown P.D., McCaffrey J.P., 1993. Toxicity of allyl isothiocyanateamended soil to Limonius californicas (Mann.) (Coleoptera: Elateridae) wireworms. J. Chem. Ecol. 19, 1033–1046.