Zasady suszenia kazeiny

• Autorzy: Kajda B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mleczarstwo; suszarnictwo; bialka mleka; kazeina; suszenie mechaniczne; odwadnianie mechaniczne; odparowywanie wody; suszenie termiczne; suszarki fluidyzacyjne; suszarki tunelowe; prasy hydrauliczne; fluidyzacja; temperatura suszenia; szybkosc suszenia; procesy technologiczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1970
• Tom: 19
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.17-20,fot.

Twórcy

autor

Kajda B.