Materiały do higienicznej oceny żywności porażonej roztoczami magazynowymi Il. Z badań nad patogenetycznymi właściwościami żywności porażonej przez roztocze magazynowe

• Autorzy: Mlodecki H. , Zurkowska T.

Warianty tytułu

RU

Materialy po gigenicheskom ocenke prodovol'stvija zarazhennogo khlebnymi kleshhami II. Iz issledovanija nad patogenicheskimi svojjstvami pishhi zarazhennojj khlebnymi kleshhami

EN

Materials for the sanitary evaluation of foodstuffs infected by storage mites' II. From the studies on the pathogenetic propert!es of foodstuffs infected by storage mites

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

EN

Słowa kluczowe

PL

zywnosc; bezpieczenstwo zywnosci; higiena zywnosci; ocena zywnosci; ocena higieniczna; szkodniki magazynowe; roztocze magazynowe; roztocze; Acari; roztoczek owlosiony; Glycyphagidae; Glycyphagus destructor; szkodliwosc; skazenie zywnosci; toksykologia zywnosci; substancje toksyczne; dzialanie toksyczne; wlasciwosci chorobotworcze; patogenicznosc; badania laboratoryjne; doswiadczenia na zwierzetach; badania mikroskopowe

EN

food; food safety; food hygiene; food assessment; hygienic assessment; storage pest; storage mite; mite; Acari; Glycyphagidae; Glycyphagus destructor; harmfulness; food contamination; food toxicology; toxic substance; toxic effect; pathogenic property; pathogenicity; laboratory research; animal experimentation; microscopic examination

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1957
• Tom: 08
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.19-26,bibliogr.

Twórcy

autor

Mlodecki H.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, Warszawa

autor

Zurkowska T.

• Zakład Anatomii Patologicznej, Wydział Weterynaryjny SGGW w Warszawie, Warszawa