Nasiona roślin strączkowych - chimeryczne ale i cenne źródło białka i energii w paszach dla drobiu, cz.III

• Autorzy: Wertelecki T. J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

rosliny straczkowe; nasiona; zrodla bialka; wartosc energetyczna; bialko; drob; zywienie zwierzat; substancje antyzywieniowe; alkaloidy; glikozydy; inhibitory proteaz; taniny; lektyny; latyrogeny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2007
• Tom: 14
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.2-5,tab.

Twórcy

autor

Wertelecki T. J.