Prospects for development of highly satiating foods in Poland

• Autorzy: Skotnicka M. , Klobukowski F. , Smiechowska M.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego
• Rocznik: 2017
• Tom: 17[32]
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.280-291,fig.,ref.

Twórcy

autor

Skotnicka M.

• Department of Food Commodity Science, Medical University of Gdańsk, Debinki 7, 80-211 Gdansk, Poland

autor

Klobukowski F.

• Department of Food Commodity Science, Medical University of Gdańsk, Debinki 7, 80-211 Gdansk, Poland

autor

Smiechowska M.

• Department of Commodity Science and Quality Management, Gdynia Maritime University, Morska 81-87, 81-225 Gdynia, Poland

Identyfikatory

DOI

10.22630/PRS.2017.17.4.104