Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiowego - Polskie Drobiarstwo - Numer 04 (2017) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

2017 | 04 |

Tytuł artykułu

Czynniki kształtujące jakość mięsa drobiowego

Autorzy

Mirowski A.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

zywienie zwierzat drob mieso drobiowe jakosc miesa postepowanie przedubojowe dodatki paszowe chow zwierzat chow ekologiczny

Wydawca

-

Czasopismo

Polskie Drobiarstwo

Rocznik

2017

Numer

04

Opis fizyczny

s.30-32

Twórcy

autor

Mirowski A.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ccc3c964-53d5-4642-9947-28524e3129d5

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.