Przetwórstwo żywności w gospodarstwach domowych

• Autorzy: Sznajder M. , Moskalik B.

Warianty tytułu

EN

Food processing in households

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2004
• Tom: 06
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.300-304,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sznajder M.

• Katedra Ekonomiki Gospodarki Żywnościowej, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań

autor

Moskalik B.

• Katedra Ekonomiki Gospodarki Żywnościowej, Akademia Rolnicza w Poznaniu, Poznań

Uwagi

Rekord w opracowaniu