Ryzyko działalności gospodarczej przedsiębiorstw przemysłu tłuszczowego w Polsce

• Autorzy: Jerzak M.A. , Lakowski H. S.

Warianty tytułu

EN

The evaluation of economic risk of oil and fat processors in Poland

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem badań była ocena poziomu ryzyka gospodarczego przedsiębiorstw przemysłu tłuszczowego w Polsce, będących producentami poekstrakcyjnej śruty rzepakowej. Pomiaru ryzyka dokonano za pomocą klasycznych metod statystyki opisowej – odchylenia standardowego oraz współczynnika zmienności, wykorzystując metody finansowej analizy wskaźnikowej. Ocena ryzyka gospodarczego w obszarze płynności finansowej wykazała, że badane przedsiębiorstwa charakteryzowały się wysokim poziomem ryzyka w obszarze płynności, a w szczególności wyrażonej wskaźnikiem podwyższonej płynności.

EN

The main objective of this article is the evaluation of economic risk level of the oil and fat processors producing rapeseed meal in Poland. The method of financial ratio analysis and methods of descriptive statistics were used to evaluate risk. Ratio analysis included the following groups of ratios: liquidity, profitability, debt, management efficiency. Results showed that the highest level of risk was related to the profitability and efficiency management ratios.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Stowarzyszenia Ekonomistów Rolnictwa i Agrobiznesu
• Rocznik: 2012
• Tom: 14
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.208-212,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jerzak M.A.

autor

Lakowski H. S.

Bibliografia

• Gabrusewicz W. 1997: Analiza finansowa przedsiębiorstwa. Oficyna Wydawnicza Sami Sobie Sp. z o.o., Poznań, 169.
• Senderowicz A., Krzysztofik P. 2011: Biopaliwa i rynek rzepaku. Departament Strategii i Analiz PKO Banku Polskiego, 13.
• Sierpińska M., Jachna T. 2004: Ocena przedsiębiorstwa według standardów światowych. PWN, Warszawa.
• Tarczyński W., Mojsiewicz M. 2001: Zarządzanie ryzykiem. PWE, Warszawa.
• Wysocki F., Lira J. 2005: Statystyka opisowa. Wyd. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu, 51.

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu