Cukiernia kawiarnią - jak zaplanować i wyposażyć przestrzeń konsumpcyjną w małej i dużej cukierni

• Autorzy: Parma-Ciejka B.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

cukiernie; kawiarnie; wymagania konsumenckie; wyposazenie zakladow gastronomicznych; funkcjonalnosc; wystroj wnetrz; przestrzen konsumpcyjna; zagospodarowanie; zaplecze gastronomiczne; oswietlenie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Cukiernictwo
• Rocznik: 2013
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.17-19,fot.

Twórcy

autor

Parma-Ciejka B.

• Firma Promas