Wykrywanie pozostałości aminowych związków powierzchniowo czynnych typu soli monoestrów kwasu sulfobursztynowego i bursztynowego na powierzchniach naczyń stykających się z żywnością

• Autorzy: Malanowska M. , Piekacz E. , Kiss E.

Warianty tytułu

EN

Detection of anionic residues of Surface-active compounds of the type of salts of sulphosuccinic acid and succinic acid monoesters on the Surface of containers in contact with food

RU

Obnarushivanie ostatkov anionovykh soedinenijj poverkhnostno akti’nykh tipa solejj monoehfirov syl’fojantarnojj i jantarnojj kisloty na poverkhnoctjakh posud imejushhikh kontakt s pishhejj

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zwiazki anionowe; kwas bursztynowy; naczynia; chemia gospodarcza; chromatografia cienkowarstwowa; plyny; wyniki badan; kwasy sulfobursztynowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 1987
• Tom: 38
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.539-543,bibliogr.

Twórcy

autor

Malanowska M.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, ul.Chocimska 24, 00-791 Warszawa

autor

Piekacz E.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, ul.Chocimska 24, 00-791 Warszawa

autor

Kiss E.

• Zakład Badania Żywności i Przedmiotów Użytku, Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, ul.Chocimska 24, 00-791 Warszawa