Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Numer - szczegóły
Adres strony
Kopiuj
Wydawca
-
Czasopismo
Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
Rocznik
2016
Tom
49
Numer
1
Identyfikatory
Okładka
Zawartość wolumenu
1
artykuł:
Wybrane glukozynolany i ich pochodne: źródła, właściwości oraz działanie na organizm człowieka
(
Sikorska-Zimny K.
)
artykuł:
Ocena zawartości witaminy B2 w wybranych produktach mleczarskich
(
Pirog M.
,
Joskowska M.
,
Lebiedzinska A.
)
artykuł:
Wybrane elementy stylu życia oraz wiedzy żywieniowej osób przygotowujących się do maratonu
(
Bronkowska M.
,
Kosendiak A.
,
Felinczak A.
,
Biernat J.
)
artykuł:
Ocena spożycia wybranych produktów mlecznych jako źródeł wapnia przez osoby przygotowujące się do maratonu
(
Kosendiak A.
,
Bronkowska M.
,
Felinczak A.
,
Biernat J.
)
artykuł:
Zastosowanie ekologicznej pszenicy samopszy do podwyższenia właściwości prozdrowotnych i sensorycznych pieczywa
(
Piasecka-Jozwiak K.
,
Chablowska B.
,
Rozmierska J.
)
artykuł:
Próba oszacowania pobrania kadmu z dietą przez wegetarian
(
Florkiewicz A.
,
Filipiak-Florkiewicz A.
,
Topolska K.
,
Kapusta-Duch J.
)
artykuł:
Determinanty zdrowia kobiet w ciąży w Białymstoku
(
Charkiewicz A. E.
,
Omeljaniuk W. J.
,
Piotrowska K.
)
artykuł:
Interakcje azotanów i kwercetyny - badania in vitro
(
Kurzeja E.
,
Pawlowska-Goral K.
)
artykuł:
Znaczenie żywieniowe imbiru
(
Kulczynski B.
,
Gramza-Michalowska A.
)
artykuł:
Wpływ diety na samopoczucie psychiczne
(
Glibowski P.
,
Misztal A.
)
artykuł:
Produkty do smarowania pieczywa. Część III. Sposób pakowania i oznakowania umieszczone na opakowaniach
(
Hartman-Petrycka M.
,
Lebiedowska A.
,
Bobrowska W.
,
Blonska-Fajfrowska B.
)
artykuł:
Wpływ przedzbiorczego traktowania i warunków przechowywania na jakość dwóch odmian cebuli
(
Badelek E.
,
Adamicki F.
)
artykuł:
Ocena zawartości żelaza w witaminowomineralnych suplementach diety
(
Pawlak A.
,
Rajczykowski K.
,
Loska K.
,
Ahnert B.
,
Wiechula D.
)
rozwiń roczniki
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.