Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
International Agrophysics
2020
|
34
|
3
|
Tytuł artykułu
Physical stability of model emulsions based on ethyl cellulose oleogels
Autorzy
Szymanska I.
,
Zbikowska A.
,
Kowalska M.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
Języki publikacji
EN
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
Wydawca
-
Czasopismo
International Agrophysics
Rocznik
2020
Tom
34
Numer
3
Opis fizyczny
p.289-300,fig.,ref.
Twórcy
autor
Szymanska I.
Department of Food Technology and Assessment, Warsaw University of Life Sciences (WULS-SGGW), Nowoursynowska 166, 02-787 Warsaw, Poland
autor
Zbikowska A.
Department of Food Technology and Assessment, Warsaw University of Life Sciences (WULS-SGGW), Nowoursynowska 166, 02-787 Warsaw, Poland
autor
Kowalska M.
Faculty of Chemical Engineering and Commodity Science, Kazimierz Pulaski University of Technology and Humanities, Chrobrego 27, 26-600 Radom, Poland
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
DOI
10.31545/intagr/122333
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-c6b51d13-01a9-4758-ac71-0b28510673c1
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.