Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Wiadomości Zootechniczne
2015
|
53
|
4
|
Tytuł artykułu
Zastosowanie wysokiego ciśnienia hydrostatycznego (HHP) w przemyśle spożywczym, farmaceutycznym oraz medycynie
Autorzy
Romanek J.
,
Opiela J.
Warianty tytułu
EN
The application of high hydrostatic pressure (HHP) in food and pharmaceutical industry and medicine
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
przemysl spozywczy
przemysl farmaceutyczny
medycyna
wysokie cisnienie hydrostatyczne
zastosowanie
produkty spozywcze
produkty miesne
soki
owoce
warzywa
napoje alkoholowe
drobnoustroje
inaktywacja
przedluzanie trwalosci
sterylizacja
dezynfekcja
Wydawca
-
Czasopismo
Wiadomości Zootechniczne
Rocznik
2015
Tom
53
Numer
4
Opis fizyczny
s.34-40,bibliogr.
Twórcy
autor
Romanek J.
Dział Biotechnologii Rozrodu Zwierząt, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k.Krakowa
autor
Opiela J.
Dział Biotechnologii Rozrodu Zwierząt, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k.Krakowa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-c53f1a16-a0ec-4bcf-ba3c-02f743799a0b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.