Olej lniany jest dobry na linoleum

• Autorzy: Majewska T.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

olej lniany; oleje roslinne; len; przeciwutleniacze; kwasy tluszczowe; wlasciwosci zdrowotne; oliwa z oliwek; olej slonecznikowy; olej rzepakowy; olej kukurydziany; sklad; zafalszowania zywnosci; tran

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 2014
• Tom: 22
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.58-61,tab.

Twórcy

autor

Majewska T.

• Katedra Drobiarstwa, Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie, Olsztyn