Wykorzystanie kazeiny w mieszankach dla tuczników

• Autorzy: Zebrowski Z. , Blicharski T. , Tyrolczyk Z. , Koslacz J.

Warianty tytułu

RU

Kazein v kormosmesjakh dlja otkormochnykh svinejj

EN

Casein in mixtures for fattening pigs

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

RU

Целью соответствующего опыта было сравнение результатов откорма свиней с использованием кормосмеси составленной из ячменя с примесью мясной и костной муки или казеина (класса II или III) как источников белка. Количество белковых прибавок отвечало польскому стандарту кормления сельскохозяйственных животных. Опыт охватывал 224 помесных свиней держимых в станках (7 голов на станок). Не наблюдались существенные различия в средних привесах и в использовании кормов между опытными группами. Результаты убойного выхода 36 свиней (по 12 голов в группе) не показывали существенных различий между группами. Результаты опыта позволили констатировать, что казеин II-го и III-го класса и мясная н костная мука отеoественного производства характеризуются сравнительно хорошими кормовыми достоинствами как белковые прибавки в ячменю в рационах для растущих поросят.

EN

The experiment was established to compare results of fattening pigs with barley mixed with meat and bone meal of casein (II and III class) as a protein additive. The amount of protein additive was set according to the Polish Standards for Feeding Housejold Animals IX Ed. In experiment were 224 crossbred pigs kept in pens (7 per pen). There was no statistically significant differences in average daily gain and feed conversion between experimental groups. The results of slaughter quality of 36 pigs (12 per group) did not show any significant differences between the groups. The results of the experiment prove that casein II and III class and produced in Poland meat and bone meal have comparative nutritional value as sole protein additive to the barley in diets for growing pigs.

Słowa kluczowe

PL

kazeina; tuczniki; nioski; maczka miesno-kostna; jeczmien; dzienne przyrosty

EN

casein; fattener; laying hen; meat-and-bone meal; barley; daily gain

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1990
• Tom: 384
• Opis fizyczny: s.175-180,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zebrowski Z.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt, Polska Akademia Nauk w Jastrzębcu, Jastrzębiec
• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-AR w Warszawie, Warszawa

autor

Blicharski T.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt, Polska Akademia Nauk w Jastrzębcu, Jastrzębiec
• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-AR w Warszawie, Warszawa

autor

Tyrolczyk Z.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt, Polska Akademia Nauk w Jastrzębcu, Jastrzębiec
• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-AR w Warszawie, Warszawa

autor

Koslacz J.

• Instytut Genetyki i Hodowli Zwierząt, Polska Akademia Nauk w Jastrzębcu, Jastrzębiec
• Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego-AR w Warszawie, Warszawa

Bibliografia

• 1. Gumbmann M. R., Friedman M., Smith G. A.: Nutrition Reports International, 28, 2, 355-361, 1983.
• 2. Kuchta M., Korelski J., Ryś R.: Biul. Inf. Inst. Zoot., 3, 154, 34-42, 1986.
• 3. Leibholtz J.: Anim. Prod., 1982, 34, 9-15.
• 4. Lohrey E. E.: XXI Int. Dairy Cong., 1-2, 406, 1982.
• 5. Mateo J. P., Veum T. L.: J. of Anim. Sci., 50, 5, 869-876, 1980.
• 6. Pond W. G., Snyder W., Walker E. F., Stillings B. R., Sidwell V.: J. of Anim. Sci., 33, 3, 598-591, 1971.
• 7. Veum T. L., Mateo J. P.: J. of Anim. Sci., 53, 4, 1027-1038, 1981.