PL
Celem pracy było przedstawienie problemu przygotowania sadzeniaków z podkreśleniem korzyści zabiegu podkiełkowywania oraz kształtowania architektury łanu pod kątem produkcji ekologicznej. Stwierdzono, że podkiełkowywanie sadzeniaków jest niezbędne w przypadku uprawy odmian wczesnych zbieranych na wczesny zbiór, a ze względu na inne korzyści poza zwyżką plonu powinien być również zalecany dla odmian późniejszych uprawianych w systemie ekologicznym. Udowodniono różnice odmianowe dotyczące optymalnej długości tego okresu wynikające z różnego tempa fizjologicznego starzenia się bulw poszczególnych odmian. Potwierdzono również możliwość regulowania liczby pędów na jednostce powierzchni dla uzyskania maksymalnego plonu bulw jadalnych o średnicy powyżej 40 mm.
EN
The paper presents methods of preparing seed potatoes for ecological production. ТЪе main elements of this preparing were: presprouting and canopy architecture forming. It was confirmed that presprouting is indispensable for early cultivars but because of added adventages (not only increased yield) it should be also reco- mended for late cultivars growing in ecological system. The differences between cultivars in optimal length of presprouting were proved. Cultivars which show very fast rate of physiological ageing needed a shorter period of presprouting and cultivars showing very slow rate of physiological ageing needed a longer period of presprouting. The possibility of regulation stem number per unit area to obtain maximum yield of required fraction of tubers (in case of ecological production - table tubers) was also confirmed.