Problemy z wykorzystaniem poubojowej oceny tusz w doskonaleniu produkcji tuczników

• Autorzy: Eckert R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

trzoda chlewna; tuczniki; produkcja zwierzeca; tusze wieprzowe; ocena poubojowa; miesnosc; zwierzeta rzezne; zywiec wieprzowy; poprawa jakosci; knury; ocena na podstawie potomstwa; producenci; ubojnie; wspolpraca

• Wydawca: -
• Czasopismo: Trzoda Chlewna
• Rocznik: 2008
• Tom: 46
• Numer: 12
• Opis fizyczny: s.38-40,fot.,tab.

Twórcy

autor

Eckert R.

• Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy w Krakowie