PL
Przedstawiono produkcję rolniczą województwa dolnośląskiego oraz kraju w przeliczeniu na 1 mieszkańca i porównano ją z poziomem przeciętnego spożycia. Określono też globalną produkcją roślinną w jednostkach zbożowych zakładając, że warunkuje ona produkcję zwierzęcą i przetwórstwo rolne. Region Dolnego Śląska jest samowystarczalny w ujęciu globalnym, natomiast struktura produkcji wykazuje znaczne niedostosowanie do rzeczywistego spożycia.
EN
The paper presentes agricultural output of the Lover Silesian Voivodship as well as of the whole country per one habitant. Those data were also compared to the level of average consumption. There were additionally discussed global plant production in the terms of corn units, providing it determinates animal production as well as food processing. As viewed globally, the region of Lower Silesia remains self-sufficient, while its structure of production sees no adjustment to the actual consumption.