Assessment of selected food intake frequency in patients with type 1 diabetes treated with personal insulin pumps

• Autorzy: Krzyzowska S. , Matejko B. , Kiec-Wilk B. , Wilk M. , Malecki M. , Klupa T.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Background. It has been established that in Type 1 Diabetes Mellitus (T1DM), regardless of the insulin therapy model used, diet and proper eating habits are still important in the treatment of the disease. The dietary intervention in these patients is aimed at maintaining proper body weight, obtaining target fasting and post meal blood glucose levels, optimizing lipid profiles. Objective. The aim of the study was to assess dietary habits in a homogeneous group of adults with T1DM treated with personal insulin pumps. Material and methods. The study included 141 adult patients (57% women) with type 1 diabetes treated with personal insulin pumps. The surveyed population was characterized by an average age of 25.8 ± 6.2 years, an average duration of diabetes 13.9 ± 6.9 years, and treatment with a personal pump for 8.2 ± 4.1 years and mean BMI 23.0 ± 2.8 g/m2. All were dwellers of south-eastern Poland. The validated KomPAN questionnaire was used to assess the frequency of consumption of individual food products. Results. The mean percentage of HbA1c in the study group was 7.3% [56 mmol/mol]. The mean total cholesterol level was 4.4 mmol/l, HDL - 1.7 mmol/l, LDL - 2.3 mmol/l and triglycerides - 0.8 mmol/l. In the multivariate regression model, no correlation was found between dietary quality parameters and metabolic compensation measured with HbA1c or lipidogram and the place of residence (village, small town, big city). However, there were differences in the quality of the diet depending on the sex. Women were characterized by higher index of a healthy diet (pHDI-10) (26.3 vs 21.4, p=0.005) and lower index of unhealthy diet (nHDI-14) (13.3 vs 18.6, p <0.001) than men. Conclusions. The results of this study clearly suggest, that despite good metabolic control, patients require more education on the choice of healthy product groups.

PL

Wprowadzenie. Uważa się, że w cukrzycy typu 1 (T1DM), niezależnie od zastosowanego modelu insulinoterapii, dieta i prawidłowe nawyki żywieniowe są kluczowe w leczeniu cukrzycy. Stosowanie odpowiedniej diety ma na celu utrzymanie prawidłowej masy ciała, uzyskanie prawidłowego poziomu glukozy we krwi po posiłku, optymalnego profil lipidowy i prawidłowe wartości ciśnienia krwi. Cel. Celem badania była ocena diety i kontrola metaboliczna w homogennej grupie osób dorosłych z T1DM leczonych osobistymi pompami insulinowymi. Materiał i metody: Badaniem objęto 141 dorosłych pacjentów (57% kobiet) z cukrzycą typu 1 leczonych osobistymi pompami insulinowymi. Badana populacja charakteryzowała się średnim wiekiem 25,8 ± 6,2 lat, średnim czasem trwania cukrzycy 13,9 ± 6,9 lat oraz średnim czasem leczenia osobistą pompą przez 8,2 ± 4,1 lat i średnim BMI 23,0 ± 2,8 g / m2. Wszyscy byli mieszkańcami południowo-wschodniej Polski. Walidowany kwestionariusz KomPAN wykorzystano do oceny częstotliwości spożycia poszczególnych produktów spożywczych. Wyniki. Średni odsetek HbA1c w grupie badanej wynosił 7,3% [56 mmol/mol]. Średni poziom całkowitego cholesterolu wynosił 4,4 mmol / l, HDL - 1,7 mmol / l, LDL - 2,3 mmol / l i triglicerydów - 0,8 mmol / l. W modelu regresji wielorakiej nie stwierdzono korelacji między wskaźnikami diety i wyrównaniem metabolicznym mierzonym za pomocą HbA1c lub lipidogramu oraz miejscem zamieszkania (wieś, małe miasteczko, duże miasto). Jednak różnice w jakości diety zależały od płci. Kobiety charakteryzowały się wyższym wskaźnikiem zdrowej diety (pHDI-10) (26,3 vs 21,4, p = 0,005) i niższym wskaźnikiem niezdrowej diety (nHDI-14) (13,3 vs 18,6, p <0,001) niż mężczyźni. Wnioski: Wyniki tego badania wyraźnie wskazują, że pomimo dobrej kontroli metabolicznej pacjenci wymagają większej edukacji w zakresie wyboru zdrowych grup produktów.

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
• Rocznik: 2019
• Tom: 70
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.259-265,ref.

Twórcy

autor

Krzyzowska S.

• Department of Metabolic Diseases, University Hospital, Krakow, Poland

autor

Matejko B.

• Department of Metabolic Diseases, University Hospital, Krakow, Poland
• Department of Metabolic Diseases, Jagiellonian University Medical College, 15 Kopernika Street, 31-501 Krakow, Poland

autor

Kiec-Wilk B.

• Department of Metabolic Diseases, University Hospital, Krakow, Poland
• Department of Metabolic Diseases, Jagiellonian University Medical College, 15 Kopernika Street, 31-501 Krakow, Poland

autor

Wilk M.

• Department of Metabolic Diseases, University Hospital, Krakow, Poland
• Department of Metabolic Diseases, Jagiellonian University Medical College, 15 Kopernika Street, 31-501 Krakow, Poland

autor

Malecki M.

• Department of Metabolic Diseases, University Hospital, Krakow, Poland
• Department of Metabolic Diseases, Jagiellonian University Medical College, 15 Kopernika Street, 31-501 Krakow, Poland

autor

Klupa T.

• Department of Metabolic Diseases, University Hospital, Krakow, Poland
• Department of Metabolic Diseases, Jagiellonian University Medical College, 15 Kopernika Street, 31-501 Krakow, Poland

Bibliografia

• 1. 2019 Guidelines on the management of diabetic patients. A position of Diabetes Poland. Clin Diabetol 2019;8(1):1–95.
• 2. American Diabetes Association. Standarts of Medical Care in Diabetes - 2019. Diabetes Care 2019;42(1):1–204.
• 3. Antwi-Baffour S., Kyeremeh R., Boateng SO., Annison L., Seidu MA.: Haematological parameters and lipid profile abnormalities among patients with Type-2 diabetes mellitus in Ghana. Lipids Health Dis 2018 Dec 13;17(1):283.
• 4. Barnes TL., French SA., Harnack LJ., Mitchell NR., Wolfson J.: Snacking behaviors, diet quality, and body mass index in a community sample of working adults. J Acad Nutr Diet 2015;115(7):1117-1123.
• 5. Dłużniak-Gołaska K., Panczyk M., Szostak-Węgierek D., Szypowska A., Sińska B.Analysis of the diet quality and dietary habits of children and adolescents with type 1 diabetes. Diabetes Metab Syndr Obes. 2019;12:161-170.
• 6. Gacek M., Frączek B.: Wybory żywieniowe i inne aspekty stylu życia grupy osób z cukrzycą typu 1. [Dietary choices and other aspects of lifestyle in a group of individuals with type 1 diabetes mellitus]. Probl Hig Epidemiol 2017, 98(1): 33-39 (in Polish).
• 7. Homma TK., Endo CM., Saruhashi T., Mori AP., Noronha RM., Monte O., Calliari LE.: Dyslipidemia in young patients with type 1 diabetes mellitus. Arch Endocrinol Metab 2015;59(3):215–219.
• 8. Jeżewska-Zychowicz M., Gawęcki J., Wądołowska L., Czarnocińska J., Galiński G, Kołłajtis-Dołowy A., Roszkowski W., Wawrzyniak A., Przybyłowicz K., Krusińska B., Hawrysz I., Słowińska MA., Niedźwiedzka E.: Kwestionariusz do badania poglądów i zwyczajów żywieniowych dla osób w wieku od 16 do 65 lat, wersja 1.2 – kwestionariusz do samodzielnego wypełnienia przez Respondenta. Rozdz. 2. [w:] Kwestionariusz do badania poglądów i zwyczajów żywieniowych oraz procedura opracowania danych. Gawęcki J (red). PAN, Warszawa 2014:1-51 (in Polish).
• 9. Lin HP., Baghdasarian S., Singer MR., Mott MM., Bradlee ML., Pickering RT., Moore LL.: Dietary Cholesterol, Lipid Levels, and Cardiovascular Risk among Adults with Diabetes or Impaired Fasting Glucose in the Framingham Offspring Study. Nutrients 2018 Jun 14;10(6). pii: E770. doi: 10.3390/nu10060770.
• 10. Lodefalk M., Åman J:. Food habits, energy and nutrient intake in adolescents with Type 1 diabetes mellitus. Diabet Med 2006;23(11):1225–1232.
• 11. Ng DS.: Diabetic dyslipidemia: From evolving pathophysiological insight to emerging therapeutic targets. Can J Diabetes 2013;37(5):319–326.
• 12. O’Connor L., Brage S., Griffin SJ., Wareham NJ., Forouhi NG.: The cross-sectional association between snacking behaviour and measures of adiposity: the Fenland Study, UK. Br J Nut 2015;114:1286–1293.
• 13. Szewczyk A., Białek A., Kukielczak A., Czech N., Kokot T., Muc-Wierzgoń M., Nowakowska-Zajdel E., Klakla K.: Ocena sposobu żywienia osób chorujących na cukrzycę typu 1 i 2. [Evaluation of eating habits in a group of people with type 1 and 2 diabetes]. Probl Hig Epidemiol 2011;92(2):267–271 (in Polish).
• 14. Yan MR., Parsons A., Whalley GA., Rush EC.: Effects of a healthier snack on snacking habits and glycated Hb (HbA1c): a 6-week intervention study. Br J Nutr 2016;116(12):2169-2174.
• 15. Young KA., Maturu A., Lorenzo C., Langefeld CD., Wagenknecht LE., Chen YI., Taylor KD., Rotter JI., Norris JM., Rasouli N.:The triglyceride to high-density lipoprotein cholesterol (TG/HDL-C) ratio as a predictor of insulin resistance, β-cell function, and diabetes in Hispanics and African Americans. J Diabetes Complications 2019;33(2):118-122.

Identyfikatory

DOI

10.32394/rpzh.2019.0076