Schabowy zawsze na czasie. Wieprzowina w polskiej kuchni - Przegląd Gastronomiczny - Tom 68, Numer 11 (2014) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2014 | 68 | 11 |

Tytuł artykułu

Schabowy zawsze na czasie. Wieprzowina w polskiej kuchni

Autorzy

Kloczko I.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

mieso wieprzowe schab potrawy miesne przyrzadzanie posilkow jakosc zdrowotna wartosc odzywcza poltusze wieprzowe zastosowanie kulinarne zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2014

Tom

68

Numer

11

Opis fizyczny

s.12-13,rys.,tab.

Twórcy

autor

Kloczko I.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-bdfcd1e1-66aa-411b-8448-1f69197a0637

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.