Kultura bezpieczeństwa pracy w przemyśle piekarskim i ciastkarskim

• Autorzy: Zagorska M. , Biniszewska E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

piekarstwo; cukiernictwo; ciastkarstwo; zaklady produkcyjne; bezpieczenstwo pracy; kultura bezpieczenstwa; pracownicy; zachowania niepozadane; zachowania pozadane

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2012
• Tom: 60
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.16,rys.,fot.

Twórcy

autor

Zagorska M.

autor

Biniszewska E.