Response of fresh-cut icebarg lettuce to fumigation with botanical essential oils

• Autorzy: Grzegorzewska M. , Szczech M. , Kowalska B. , Wrzodak A.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Horticultural Research
• Rocznik: 2023
• Tom: 31
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.105-114,fig.,tab.,ref.

Twórcy

autor

Grzegorzewska M.

• Fruit and Vegetables Storage and Processing Department, the National Institute of Horticultural Research, Konstytucji 3 Maja 1/3, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Szczech M.

• Department of Microbiology and Rhizosphere, the National Institute of Horticultural Research, Konstytucji 3 Maja 1/3, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Kowalska B.

• Department of Microbiology and Rhizosphere, the National Institute of Horticultural Research, Konstytucji 3 Maja 1/3, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Wrzodak A.

• Fruit and Vegetables Storage and Processing Department, the National Institute of Horticultural Research, Konstytucji 3 Maja 1/3, 96-100 Skierniewice, Poland

Identyfikatory

DOI

10.2478/johr-2023-0032