Badania całodziennych racji pokarmowych wybranych grup społecznych. I. Chlorowane węglowodory w posiłkach wybranej grupy młodzieży szkolnej w ciągu jednego roku

• Autorzy: Smoczynski S. , Amarowicz R. , Basalaj T.

Warianty tytułu

EN

Investigations of daily diets of selected social groups. I. Chlorinated hydrocarbons in the meals of a chosen group of school children throughout the year

RU

Issledovanija dnevnykh pishhevykh racionov nekotorykh social'nykh grupp. I. Khlorovannye uglevodorody v pitanii vybrannojj gruppy shkol'nojj molodezhi v techenie goda

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

RU

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie. Technologia Żywności
• Rocznik: 1984
• Numer: 20(258)
• Opis fizyczny: s.173-182,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Smoczynski S.

• Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
• Zakład Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Amarowicz R.

• Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
• Zakład Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn

autor

Basalaj T.

• Instytut Inżynierii i Biotechnologii Żywności, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn
• Zakład Żywienia Człowieka, Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie, Olsztyn