Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
1962
|
13
|
1
|
Tytuł artykułu
Badania nad inwertazą miodową. Cz. II. Aktywność inwertazowa polskich miodów
Autorzy
Rychlik M.
,
Fedorowska Z.
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Pobierz
Warianty tytułu
RU
Issledovanija nad medovojj invertazojj. Chast' II. Invertazovaja aktivnost' Polskikh medov
EN
Studies on honey invertase. II. Invertase activity of Polish honeys
Języki publikacji
PL
Abstrakty
RU
EN
Słowa kluczowe
PL
miod pszczeli
srodki slodzace
wlasciwosci dietetyczne
wlasciwosci odzywcze
wlasciwosci profilaktyczne
wlasciwosci zdrowotne
aktywnosc enzymatyczna
inwertaza
analiza biochemiczna
EN
bee honey
sweetener
dietetic property
nutritional property
healthy property
enzymatic activity
invertase
biochemical analysis
Wydawca
-
Czasopismo
Roczniki Państwowego Zakładu Higieny
Rocznik
1962
Tom
13
Numer
1
Opis fizyczny
s.53-59,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Rychlik M.
Zakład Bromatologii, Akademia Medyczna w Krakowie, Kraków
autor
Fedorowska Z.
Zakład Bromatologii, Akademia Medyczna w Krakowie, Kraków
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-b93f0fd2-eeb0-4490-ac1b-bf1848a722a4
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.