Wpływ kontrolowanej atmosfery oraz opakowań jednostkowych na trwałość przechowalniczą brokułów - Nowości Warzywnicze - Tom 53 (2011) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Nowości Warzywnicze

2011 | 53 |

Tytuł artykułu

Wpływ kontrolowanej atmosfery oraz opakowań jednostkowych na trwałość przechowalniczą brokułów

Autorzy

Grzegorzewska M. , Badelek E.

Warianty tytułu

EN

The effect of control atmosphere and unit packaging on storage ability of broccoli

Języki publikacji

PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

Wydawca

-

Czasopismo

Nowości Warzywnicze

Rocznik

2011

Tom

53

Opis fizyczny

s.47-57,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grzegorzewska M.

Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach, Skierniewice

autor

Badelek E.

Instytut Ogrodnictwa w Skierniewicach, Skierniewice

Bibliografia

Uwagi

PL

Rekord w opracowaniu

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-b89a1950-7c26-40db-868a-f5f6a6d51613

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.