Skład chemiczny i aktywnośc enzymów proteolitycznych treści dwunastnicy cieląt żywionych mieszankami zawierającymi rózne źródła azotu. Cz.I. Skład chemiczny treści dwunastnicy
Chemical composition and activity of proteolytic enzymes of duodenum contents of calves fed mixtures cantaining dofferent nitrogen sources. Part I. Composition of duodenum contents