XIX Międzynarodowe Sympozjum KUPS. Cz.2. Nauka wychodzi naprzeciw rosnącym wymaganiom konsumentów

• Autorzy: Przegalinska M.J. , Lazarowicz A.

Warianty tytułu

EN

19th International KUPS Symposium. Part II. Science meets the growing demands of consumers

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

konferencje miedzynarodowe; Krajowa Unia Producentow Sokow; przemysl sokowniczy; soki; soki owocowe; soki warzywne; wartosc odzywcza; wymagania konsumenckie; innowacyjnosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 2016
• Tom: 60
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.17-18,fot.

Twórcy

autor

Przegalinska M.J.

autor

Lazarowicz A.