Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna - Numer 1 (2003) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Forum Mleczarskie. Fachowy Magazyn Handlowców Produkty Nabiałowe i Margaryna

Rocznik

2003

Tom

---

Numer

1

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

1
- artykuł: Książęta wsród serów - sery plesniowe (Janicki A.)
- artykuł: Segmentacja rynku serków (hgw, kk)
- artykuł: Dominacja na rynku mleka UHT (Gorska-Warsewicz H.)
- artykuł: Marki zawinięte w plasterki (Gorska-Warsewicz H.)
- artykuł: "Pij mleko będziesz Wielki" (Swiatkowska M.)
- artykuł: Białe szaleństwo (hgw)
- artykuł: Sztuka sprzedawania serów (Swiatkowska M.)
- artykuł: Włoski smak (mc)
- artykuł: Kefir - po czy przed? (Janicki A.)
- artykuł: HACCP nadchodzi (Zawadzki R.)
- artykuł: Filozofia zarządzania: partnerstwo. Wywiad z Gilbertem Sette - Prezesem Bongrain Polska (Krajewski K.)
- artykuł: Smażyć lżej (Krygier K.)
- artykuł: Z bryndzą bryndza (mc)
- artykuł: Gdzie w jogurtach są kawałki owoców? (Tul-Krzyszczuk A.)
- artykuł: Mleczna droga do konsumenta (Lipinska M.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.