EN
The aim of this study was to identify changes in the physical properties of fenugreek seeds(Trigonella foenum-graecumL.), observed in agricultural experiments with multifactorial designs.The thousand seed weight, true density, bulk density, color and spectral composition, linear dimensions, shape factors and textural properties of fenugreek seeds were determined. The resultswere processed statistically by analysis of variance, correlation analysis. True density was from 1.283to 1.318 g cm–3, one thousand seed weight from 10.83 to 14.37 g, and the length (L) and width (S)contained in the range of 3.78 to 4.01 and 2.65 to 2.84 mm, respectively, depending on the experimental group, respectively. The influence of inoculation and agricultural treatments for onethousand seed weight has been demonstrated. Statistically significant correlations were noted forbulk density (from -0.809 to 0.772) and porosity (-0.754 to 0.762) with shape factors W3, W9 and W12
PL
Celem pracy było zidentyfikowanie zmian właściwości fizycznych kozieradki pospolitej(Trigonella foenum-graecumL.) obserwowanych w eksperymentach rolniczych z wieloczynnikowymi układami. Oznaczono masę 1000 nasion, gęstość rzeczywistą, gęstość w stanie zsypnym oraz barwę,w tym skład spektralny, wymiary liniowe, współczynniki kształtu i właściwości tekstualne nasion kozieradki. Wyniki poddano obróbce statystycznej z wykorzystaniem analizy wariancji i analizykorelacji. Gęstość rzeczywista wynosiła od 1,283 do 1,318 g cm–3, masa 1000 nasion od 10,83 do 14,37 g,natomiast długość (L) i szerokość (S) – od 3,78 do 4,01 i od 2,65 do 2,84 mm w zależności do grupy doświadczalnej. Stwierdzono wpływ inokulacji oraz zabiegów agrotechnicznych na masę 1000 nasion. Statystycznie istotne współczynniki korelacji zanotowano dla gęstości zsypnej (od -0,809 do 0,772) oraz porowatości (-0,754 do 0,762) ze współczynnikami kształtu W3, W9 oraz W12.