Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 58, Numer 06 (2010) - AGRO - Yadda

Numer - szczegóły

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

2010

Tom

58

Numer

06

Identyfikatory

Okładka

Zawartość wolumenu

06
- artykuł: Trendy w europejskim piekarstwie (P.K.)
- artykuł: Snacking a tradycyjne posiłki (Piesiewicz H.)
- artykuł: W poszukiwaniu własnego smaku
- artykuł: Marką Sochaczewa jest Chopin
- artykuł: Skąd się biorą dziury w chlebie? (Slowik E.)
- artykuł: Naprawdę mądra linia (Cyz P.)
- artykuł: Czas siewu i żniw (Staszewska E., Janik M.)
- artykuł: Nowoczesność i tradycja - dwa oblicza znanej węgierskiej cukierni "SUGAR" (Truskolawski L.)
- artykuł: Chłodnictwo w piekarni
- artykuł: Laury Marszałka rozdane (P.K.)
- artykuł: Czynsze i opłaty za wieczyste użytkowanie - coraz wyższe (Stus M.)
- artykuł: Firmowy "Williams" (Piotrowicz J.)
- artykuł: Czym jest historia? Wielką rzeczą (Krebuszewska-Koziel S.)
- artykuł: Jak zarządzać ludźmi (cz.2) (Ropiejko J.)
- artykuł: Muzeum czekolady w Kolonii (Bohdan M.)
- artykuł: Woda to też pieniądze (Brzezinski W.)
- artykuł: Święto Piekarzy i Cukierników w Zamościu (Witkowska B.)
- artykuł: Kompetentne doradztwo to nasza wizytówka
- artykuł: Udoskonalona technika pieczenia (Ranft A.)
- artykuł: Król win i wino królów (Paprocki J.)
- artykuł: Wrocław "Panem Tadeuszem" sławny (Perzynski M.)
- artykuł: Elastyczność i jakość
- artykuł: Styl angielski z Małgorzatą Weber (Weber M.)
- artykuł: Pierwsze eliminacje - w Warszawie (J.Z.)
- artykuł: Back&Business - pomysł na piekarnię
- artykuł: Trendy w piekarstwie
- artykuł: Co robią w Brukseli - słów parę o prostowaniu ogórka (Paprocki J.)
- artykuł: Liczy się zaufanie (Kania-Lentes P.)
- artykuł: SITSpoż. Zespół Rzeczoznawców
- artykuł: Paczki na Dzień Dziecka (Paprocki J.)
- artykuł: Ceres 2.0 - rządzi i dzieli (Cyz P.)
- artykuł: Inspiracje "Panem Tadeuszem" Adama Mickiewicza (Nestoruk L.)
- artykuł: Pracodawcy i nauczyciele zabierają głos (Leszczynska J.)

rozwiń roczniki

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.