Nowoczesne systemy produkcji i dystrybucji potraw - Food Service - Numer 4 (1996) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Food Service

1996 | 4 |

Tytuł artykułu

Nowoczesne systemy produkcji i dystrybucji potraw

Autorzy

Koziorowska B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

bufety postep techniczny dystrybucja zaklady gastronomiczne modernizacja przyrzadzanie posilkow zywienie zbiorowe kuchnie gastronomia

Wydawca

-

Czasopismo

Food Service

Rocznik

1996

Numer

4

Opis fizyczny

s.24-26,rys.

Twórcy

autor

Koziorowska B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-ff83c106-56ef-4a04-9651-549c3ae22a3e

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.