Zdrowy trend. Polska jagniecina - rarytas na naszych stolach - Przegląd Gastronomiczny - Tom 63, Numer 05 (2009) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

2009 | 63 | 05 |

Tytuł artykułu

Zdrowy trend. Polska jagniecina - rarytas na naszych stolach

Autorzy

Glowacz K. , Niznikowski R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

mieso jagniece zastosowanie trendy Polska wartosc odzywcza kalorycznosc zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Gastronomiczny

Rocznik

2009

Tom

63

Numer

05

Opis fizyczny

s.12,tab.

Twórcy

autor

Glowacz K.

Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Niznikowski R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-fe78f9b4-2203-48c7-97b6-0e649d320b8b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.